お店紹介 村上商人会 No.5
  
割烹
新 多 久



   

                    村上市小町3-38
                    Tel 0254-53-2107
                         Fax 0254-53-0322


 

創業130年の歴史を語る玄関
(国指定登録文化財に指定申請中)
  
 私どもが商っております新潟県村上市は山紫水明の城下町で、昔から四季折々の食材がたいへん豊富な町でございます。特に代表的なのが村上を流れる三面川の鮭で、延長五年(927年)の延喜式の記述にまで歴史はさかのぼることができます。
 この古い歴史と今も変わらない大自然の恵み、そして暖かい人情にはぐぐまれて、「新多久」はその伝統ある味を今に伝えてまいりました。
 村上の鮭料理、地酒、そして情のある土地柄、是非とも一度おいで下さいませ。

               
 新多久 女将 



玄関入って正面に見える庭園
村上特産、塩引き鮭が出迎えます。


 



玄関を入って右側の廊下。ゆったりとした時間が流れている。


 人気の昼食の座敷
1500円で料亭の味と雰囲気を満喫できます。


新多久ホームページ
http://www2.ocn.ne.jp/~sintaku/index.html












松の一枚板を使った廊下
幅約60Cm長さ12m


黒石と檜の板の廊下
モダンな障子戸
          
二番座敷の床の間
二番座敷から見る。背景は下度山


欄間の数々

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