http://www.murakami21.com 村上広域情報誌2001
2014年5月号
  リレー随筆 「鮭っ子物語」  No.155



「花もだんごも」



前川 満壽美
(まえかわ ますみ)

山辺里小学校 昭和37年卒業
村上高等学校昭和43年卒
現在は保育関係の仕事に従事




筆 者













碾茶羊羹と女松













岩船麩    笹だんご

 「花よりだんご」の意味は
(見て美しい物より、実際に役立つ方が良いこと)
とありますが、私は勝手に 「花」は美しい物の代表。「だんご」は美味しい物の代表。
と解釈しています。

村上は、「花」も「だんご」も楽しめるところだと思っています。
「リレー・随筆鮭っ子物語」のNo.74の筆者、奥村多美子は奥村会の家元で、郷友会の役員もしており、私は姪にあたります。そしてこの度、No.155を書かせて頂くことになりました。

私は上山田の出身で、植木の好きな祖久父、山菜採りの上手な祖久母、お酒の大好きな祖父、料理名人の祖母、そして叔父、叔母も大勢いる賑やかな家で育ちました。
山田の春は、山桜に始まり、白いこぶし、梅、カタクリ、忘れな草、畑には黄色い菜の花、庭には紅白の椿、紫モクレン、ミヤマツツジ、八重桜と次から次へ花が咲く嬉しい季節でした。
そんな豊かな環境のなかで、山田分校、山辺里小学校、山辺里中学校、村上高校(以下 村高)へと進み、村高ではダンス部、美術部に入 部しました。ダンス部では、県大会の7回目と8回の試合に参加し、連続優勝させていただきました。その後、村高は9連勝までしたと聞いております。

美術部にはポスターを描くとか、何かある時だけちょっと顔を出し、必要な作品しか描かないという不真面目な部員でしたが、村高応援団の団旗に私のデザイン が採用されたのは嬉しい事でした。団旗は今も村高に残っているでしょうか。そんな部活三昧だった高校を卒業し村上を離れ、東京杉並にある女子美術短期大学 に入学し、生活デザインを学びました。44年も前の事です。

それ以後は食に携わる仕事に関わってきました。

そんな私の村上で好きな食べ物ランキングをご紹介致します。

第3位「酒田屋」さんの「碾茶羊羹」
何故か若い頃から碾茶羊羹が好きです。お濃茶でいただくとより一層美味しいと思います。「女松」というお菓子もお気に入りで、あっさりとした甘さと、ふわふわ・ほろほろとした食感が良く、老若男女にお勧めです。

第2位
道の駅の「笹だんご」
よもぎと、笹の葉の香りと、あんこの甘味のグッドコラボレーションがたまりません。ご近所のお土産に差し上げるととても喜ばれます。私もいただくととても嬉しいです。

そして第一位は「岩船麩」です!
半円球のコロンとした形の可愛さももちろんですが、お味がお麩として完璧なのです。外はつるんと、中はしっかりコシがあります。私はネギと一緒にお味噌汁にするのが1番好きです。

この様に、「花もだんごも」
といっても、だんごの方に比重が多いような気がしますが、美味しいものをいただくと幸せを感じますよね。
この先も楽しんでいきたいものです。笑顔と一緒に。

リレー随筆「鮭っ子物語」は、村上市・岩船郡にゆかりのある方々にリレー式に随筆を書いていただき、ふるさと村上・岩船の発展に資する協力者の輪を広げていくことを目的としています。 (編集部)
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